Bakstugan

Jordnötsglass
30th Jul 2018

Jordnötsglass

Denna glass är för en riktig jordnötsälskare. Den påminner lite om snickers och vem älskar inte en seg och nötig snickers! :D Är du allergisk kan du alltid byta jordnötssmöret mot något annat, exempelvis jordgubbssylt eller varför inte lemoncurd? Det…

View full story
Mermaid meringues (sjöljungfrumaränger)
1st Jul 2018

Mermaid meringues (sjöljungfrumaränger)

Detta är en maräng som är helt perfekt att spritsa olika figurer då den är så fluffig och seg. Den smakar dessutom fantastiskt och det blir en härlig crunch. Sjöljungfrutema på bakverk är inne just nu med färger som kan göra vem som helst glad.Färg o…

View full story
Unicornmacarons
19th Jun 2018

Unicornmacarons

Supergoda macarons med härliga pastellfärger. Detta är inspiration från det trendiga unicorn-temat som förekommer i olika typer av bakverk just nu. Man kan inte annat än älska det! Dessa är gjorda på en god italiensk maräng som kan vara lite lurigare…

View full story
Båt & Fyrtårta
17th Jun 2018

Båt & Fyrtårta

En tårta som är fylld med härlig vaniljpannacotta, jordgubbsmousse och hemmagjord jordgubbssylt, där allt ligger på en saftig vaniljbotten som har blivit penslad med en sirap med massor av vanilj. Mm man kan riktigt känna doften av all härlig vanilj,…

View full story
Unicornsprinkles
9th Jun 2018

Unicornsprinkles

Strössel i härliga pastellfärger. Den är superlätt och otroligt rolig att göra! Känslan av att hälla upp allt i en fin glasburk och ge bort som present, den är speciell. Vem skulle inte bli glad av att få hemmagjort strössel!Svårighetsgrad (lätt)Ingr…

View full story
Citron & Jordgubbsmacarons
30th May 2018

Citron & Jordgubbsmacarons

Svårighetsgrad (medel)Ingredienser - macarons300 g mandelmjöl300 g florsocker110 g äggvita300 g strösocker75 g vatten110 g äggvitaIngredienser - chokladganache/fluff170 g vit choklad1/2 dl grädde (helst 40%)Lite rivet citronskalFärgGör så här - macar…

View full story