Bakstugan

Marshmallow cookies
30th Apr 2018

Marshmallow cookies

Denna består av en kexbotten med en god och seg marshmallow doppad i mjölkchoklad. Eftersom kexet inte är så sött blir det en bra balans med den söta marshmallowfyllningen.Svårighetsgrad (medium)Ingredienser – cookies 3 cups mjöl (ca 7 dl)1/2 cup so…

View full story
Alla hjärtans dag fortune cookies
30th Apr 2018

Alla hjärtans dag fortune cookies

Svårighetsgrad (medel/svår)Ingredienser 2 äggvitor1/2 tsk vaniljextrakt (valfritt, kan bytas mot en annan smak)1/2 tsk mandelextrakt (valfritt, kan bytas mot en annan smak) 1/2 cup socker (ca 1.2 dl)1/2 cup mjöl (ca 1.2 dl)1/2 krm saltGör så här B…

View full story
Pumpapaj
2nd Apr 2018

Pumpapaj

En supergod, krämig och kryddig höstpaj som är lagom söt.Svårighetsgrad (lätt)Gör så här – pumpapuré Sätt ugnen på 200 grader.Ta en halv butternutpumpa och tärna i små bitar.Ta en ugnsform och lägg i bakplåtspapper, fördela pumpan över formen.Klä in…

View full story
Praliner – julpaket med gräddnougat
2nd Apr 2018

Praliner – julpaket med gräddnougat

Ingredienser 200 g nougat50 g mörk choklad (60-70%)1 dl + 2 msk vispgrädde (40%)1 tsk honungGör så här Börja med att finhacka nougat och choklad, lägg den i en bunke.Koka upp grädden tillsammans med honungen.Häll över grädden i bunken med nougaten…

View full story
Milkyway
2nd Apr 2018

Milkyway

Ingredienser 3 cups (7 dl) socker ¾ cups (1.7 dl, ta bara lite under 1 dl i andra måttet ) vit sirap ¾ cups (1.7 dl, ta bara lite under 1 dl i andra måttet ) vatten 3 äggvitor (cirka 90 gram) ½ cup (cirka 1 dl) mjölkchokladGör så här Börja med…

View full story