icon-star account icon cart icon arrow down arrow left arrow left icon-dropdown icon-decrement icon-increment icon-heart search icon menu icon menu icon icon-scroll-down Email Facebook Flickr Google Plus Instagram Kickstarter LinkedIn Mail Medium Pinterest Print Rdio Reddit RSS Spotify StumbleUpon Tumblr Twitter Vimeo Vine YouTube icon-mastercard icon-visa icon-american-express icon-discover icon-paypal icon-apple

Unicornsprinkles

Strössel i härliga pastellfärger. Den är superlätt och otroligt rolig att göra! Känslan av att hälla upp allt i en fin glasburk och ge bort som present, den är speciell. Vem skulle inte bli glad av att få hemmagjort strössel!

Svårighetsgrad (lätt)

Ingredienser 

  • 3 äggvitor
  • 1 kg florsocker
  • Färg och extrakt

Gör så här

  • Vispa äggvitorna och sockret med färg och extrakt tills det blir fluffigt, om det känns för löst kan du alltid tillsätta mer florsocker. Det ska vara så pass tjockt att det blir mönster när man spritsar
  • Vill du ha olika färger vispar du upp ägg och socker fluffigt och delar upp i flera olika skålar, tillsätt därefter färg och olika smakextrakter
  • Jag använde en liten rund tyll för att göra klassiskt strössel
  • Tryck tyllen mot bakplåtspapperet när du spritsar för att få små blommor. För detta använder du en stjärnformad tyll.
  • Låt dessa torka på bakplåtspapper i 24 h
  • Lägg dem sedan i en glasburk med lock för att undvika fukt
  • Tyllar hittar du här