icon-star account icon cart icon arrow down arrow left arrow left icon-dropdown icon-decrement icon-increment icon-heart search icon menu icon menu icon icon-scroll-down Email Facebook Flickr Google Plus Instagram Kickstarter LinkedIn Mail Medium Pinterest Print Rdio Reddit RSS Spotify StumbleUpon Tumblr Twitter Vimeo Vine YouTube icon-mastercard icon-visa icon-american-express icon-discover icon-paypal icon-apple

Krämig kaffeglass

Svårighetsgrad (lätt)

Ingredienser

  • Grädde 1 cup (40%), 2.3 dl, det går utmärkt med 2.5 dl
  • 1/2 cup röd mjölk, 1.1 dl, det går utmärkt med 1 dl.
  • Socker 3/4 cups (450 g)
  • Äggulor, 6 st
  • Hela kaffebönor 1/2 dl
  • Espresso, 2 msk.

Gör så här

  • I en skål handvispar du äggulorna och sockret fluffigt. Ställ åt sidan.
  • Förbered ett vattenbad, helst med isbitar. Här ska du ställa kastrullen sen när allt är färdigt